Faktor Pendorong perlunya modifikasi makanan khas daerah, kecuali?
- Meningkatkan mutu produk yang sudah ada
- Memenuhi keinginan dan tuntutan konsumen yang selalu berubah
- Meningkatkan daya saing guna menghadapi persaingan industri pangan
- Menurunkan biaya produksi
- Menghasilkan keuntungan bagi pelaku usaha
Jawaban: D. Menurunkan biaya produksi.
Dilansir dari Ensiklopedia, faktor pendorong perlunya modifikasi makanan khas daerah, kecuali menurunkan biaya produksi.